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डिसोडियम पाइरोफॉस्फेट एनहाइड्रस

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डिसोडियम पाइरोफॉस्फेट एनहाइड्रस उत्पाद की विशेषताएं

विषैला

उपयोग
Bakery products, seafood processing, potato processing, instant noodles, canned foods

घनत्व
ग्राम प्रति घन सेंटीमीटर (g/cm3)

पवित्रता
≥ 98.5%

पीएच लेवल
9.9 - 10.7 (1% solution)

एच एस कोड
28353910

सामग्रियां
Disodium Dihydrogen Pyrophosphate

स्टोरेज

घुलनशीलता
Soluble in water

कैस नं
7558-79-4

शेप

आणविक भार
221.94 g/mol

ग्रेड
Food Grade

एप्लीकेशन

स्ट्रक्चरल फॉर्मूला
(Na2H2P2O7 or Na2P2O7)

भौतिक रूप

आण्विक सूत्र
Na2P2O7

दिखावट
White crystalline powder

ईआईएनईसीएस नं
231-826-1

स्वाद

शेल्फ लाइफ
2 years

प्रॉडक्ट टाइप
Food Additive

प्रॉपर्टीज़
White, anhydrous, odorless, readily soluble in water, non-poisonous

गंध

मेल्टिंग पॉइंट
>600°C

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